Nicolays “Bähm-Hähm”
Der Wunsch nach einem herzhaften, veganen Aufschnitt war der Beginn der Reise zu diesem Produkt. Sinnbildlich gesprochen haben wir uns also deshalb, mit unseren Wissen und einer gehörigen Portion Neugier im Reiserucksack, auf den Weg gemacht. Jedoch wurde aus dem Wochendausflug doch eher ein Jahresurlaub auf dem Weg zum Ziel.

Was wir zusätzlich mit dem “Bähm-Hähm” realisieren wollten sind kräftige, echte Räucheraromen, eine ansprechenden Farbe und gaumenschmeichelnde Textur. Um das zu erreichen haben wir ständig die Rezeptur und den Räuchervorgang verbessert. Dafür nach den passenden Hölzern, Gewürzen und Kräutern gesucht.

Jetzt können wir Euch stolz Nicolays “Bähm-Hähm” präsentieren! Ein Genuß auf frischem Brot mit Pflanzenbutter oder auch im Salat.

Verkehrsbezeichnung
Geräucherter, veganer Aufschnitt auf Basis von Weizeneiweiß

Beschreibung
Veganer Aufschnitt auf Weizenglutenbasis

Lagerungshinweis
Gekühlt bei + 7 °C lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen