Wir sind gerne für Dich da!

Hotel Nicolay 1881
Uferallee 7
54492 Zeltingen

Tel.:+49 (0) 6532 939 10
eMail:info@hotel-nicolay.de
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Herzlich Willkommen im Hotel Nicolay 1881

Als erstes Hotel Deutschlands machen wir Dir vegan schmackhaft. Ganz ohne „Zeigefinger“ aber mit viel Geschmack und kochtechnischem Fachwissen. In gleich drei Restaurant und schon beim Frühstück erlebst Du hier, direkt an der Mosel, die Vielfalt der gesunden, tierproduktfreien Küche von veganchef Johannes Nicolay ganz anders. Hier werden weder auf dem Teller noch im Kopf tierische Produkte vemisst. Ganz nach dem Motto: „Es muss auch im Urlaub nicht immer Fleisch sein!“ lädt Euch Johannes Nicolay ein seine kreative vegane Küche kennen zu lernen. Veganes Eis, hausgemachte Kuchen und Torten runden das Speisenangebot, das ganz ohne geschmackliche Einschränkungen den einen Schritt weiter als vegetarische Hotels geht, ab.
Ein Genuss für alle Sinne und auch eine Entschleunigung für Dich selbst. Die große Mosel-Sonnen-Terrasse, Vegane Arrangements um auch vegan zu reisen, einen mosel kurzurlaub, vegane Restaurants, vegan Wellness, Zimmer mit Balkon, kostenfreies W-Lan, Wandern, den Moselsteig, Radfahren und Sport in der Moselnatur, auch die Möglichkeit einen Urlaub mit Hund zu verbringen: Das alles bieten wir Dir mit dem Hotel Nicolay 1881, hier in Zeltingen-Rachtig!

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Dein Zuhause an der Mosel

Das Hotel Nicolay 1881 an der Mosel bietet mit Johannes Nicolay nun bereits seit 5 Generationen allen Moselfreunden ein familiäres und gastfreundliches Zuhause.
Das und die einmalige Lage werden auch Dich begeistern.

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Die Zimmer

Unsere Gästezimmer sind so individuell wie die Wünsche unserer Gäste. Wir beraten Dich gerne. Erfahre mehr über unsere Zimmer.

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Die Arrangements

Aktuelle Arrangements und Angebote inklusive attraktiver Extras entdeckst Du hier.

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Die Umgebung

Endlose Wanderwege und unvergessliche Aussichtspunkte. Lerne die bezaubernde Landschaft der Mittelmosel vorab "virtuell" kennen.

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Die Restau-
rants


"Schmecken muss es und zwar allen!" Das ist die einfache Devise von Küchenchef Johannes Nicolay. Schaue hier in unsere Restaurants und erkenne unsere Leidenschaft für schmackhafte vegane Gerichte.

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